av Helena Sundström | apr 16, 2021 | Bakning, Övrigt, Recept
Ingen har nog varit i USA utan att ätit en bagel med färskost till frukost. Det lite sega matbrödet med olika toppingar och smaker är egentligen ett judiskt bröd. Den sega konsistensen får man genom att koka brödet i vatten innan gräddningen. Visst är det lite pyssel...
av Helena Sundström | feb 4, 2021 | Bakning, Köket, Recept
Gillar du kardemumma? Då tycker jag verkligen att du ska testa baka dessa semlor! Bullen är egentligen en vanlig bulle som fylls med mandelmassa och grädde. Bild: Helena Sundström, Hemma hos Helena. Skärbrädan kommer från Stoorstålka. Satsen blir ca 40 bullar och det...