av Helena Sundström | dec 23, 2024 | Bakning, Recept
Få samma doft i huset, som att du bakar pepparkakor, men du slipper kavla! Baka enkla pepparkakssnittar och tillsätt en extra krydda för en djupare smak! Superlätt! Ett extra tips, baka ut degen ströslad på en plåt så har du grunden till en botten av en julig...
av Helena Sundström | mar 9, 2024 | Övrigt, Recept
Min mamma Inga-Britt har alltid bakat skorpor. Hemma hos oss fanns det alltid fulla plåtburkar med möra, goda hembakade skorpor som man doppade i mjölk som mellanmål eller som kvällsfika. Skorporna man köper smakar aldrig som mammas. Därför vill jag tipsa om hur du...
av Helena Sundström | okt 15, 2023 | Bakning, Övrigt, Recept
Alltså det här brödet! Såå otroligt gott och lyfter vilken buffé eller middag som helst. Ajvar ger brödet en vacker färg och linfröet gör det saftigt. Dessutom är det väldigt lätt att baka! Bild och styling: Helena Sundström, Hemma hos Helena. Focaccia-bröd 1 dl hela...
av Helena Sundström | okt 7, 2023 | Recept
Har du fått över gröna tomater nu när växthussäsongen är över? Koka en marmelad! Så enkelt och gott, du kan inte tro att den är gjord av just tomater! Bild: Helena Sundström, Hemma hos Helena. Recept på grön tomatmarmelad med ingefära och citron 500 gr gröna tomater 1...
av Helena Sundström | sep 15, 2023 | Bakning, Recept
Att baka egna digestivekex är inte svårt och ingredienserna har du säkert redan hemma i skafferiet. Ska du göra en cheesecake så blir en sats perfekt för en botten. Bild: Helena Sundström, Hemma hos Helena. Recept på digestivekex 1 dl havregryn (kör grynen en stund i...
av Helena Sundström | feb 24, 2023 | Hantverk, Inspiration, Övrigt, Recept
Inlägget är ett betalt samarbete med Leksandsknäckebröd. Bild: Magnus Sundström @fotomyndigheten Styling: Helena Sundström, Hemma hos Helena. Jag älskar verkligen väskor – och hårdbröd! Hur kul är inte med väskan Trekant, framtagen i samarbete med Tärnsjö...