Recept på härliga chokladmaränger

Recept på härliga chokladmaränger

Har du fått äggvitor över är det perfekt att baka egna maränger! Minns att jag åt liknande maränger i Paris, de var stora och sega med en härlig chokladmarmorering. Vill man jobba lite extra så sjuder man marängsmeten över vattenbad – då blir de segare i...
Tonic med äkta persika

Tonic med äkta persika

Tonic med riktig persika! Ja, det hittar man hos Swedish Tonic som jobbar med bara äkta råvaror och inget syntetiskt. Ginen på bilden heter Naupe och är en finsk gin som är riktigt bra tycker jag. Kul att den är gjord på råg och på hantverksmässigt sätt i ett gammalt...
Baka bröd i gjutjärnsgryta

Baka bröd i gjutjärnsgryta

Måste bara tipsa er om det här fina receptet där du bakar bröd i en gjutjärnsgryta. Det är superenkelt att göra och du behöver inte ha en matberedare för att göra degen. Däremot så ska det jäsa över natten så det tar en tid att göra, men väl värt väntan! Brödet får en...
Vardagslyx i Kökets Box

Vardagslyx i Kökets Box

Den senaste boxen från Kökets Box har temat ”Vardagslyx med balans”. En bra mix med både nyttiga saker och inte bara läsk och godis. Bild: Helena Sundström, Hemma hos Helena. Sedan några månader tillbaka har man gjort boxarna större och istället skickas de...